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古瓷之韵:有虞尚陶,君子博雅 ?

时间:2019-08-30

  2019 老头爱侃历史

  阿拉伯人作为古代世界各国之间沟通的媒介,将中国的四大发明传播到了西方。但是真正在心理上塑造了中国人形象的不是这四大发明中的任何一种,而是中国的瓷器,这种精巧易碎的物件。

  时至今日,“中国”与“瓷器”在英文单词中的差别不过只是开头字母在大小写上的不同而已。生活在华夏土地上的先人们的制陶历史已过数千年,三千年前的商代则出现了第一片原始瓷。陶是瓷的源,瓷是陶的流,自从唐宋时期中国的瓷器制作工艺日益成熟以来,这些瓷器漂洋过海到了南洋或欧洲。可以说从第一片瓷器诞生在我们脚下的这片土地起,中国陶瓷的技艺与产量一直领先世界。

  

  一、陶器跟瓷器的差别

  陶器的出现要远远早于瓷器,但时至今日,陶瓷早已合为一脉,是因为陶器跟瓷器在很长的一段时间里都是用来盛放粮食或水等其他物品。但是它们在材质跟制作工艺上都有很大的差别。

  在《中国陶瓷》一书中,这样描述了陶瓷之间的差别,陶器用黏土或陶土捏制成形后烧制成器,瓷器则是用高岭土、长石和石英为原料混合成形经干燥之后烧制而成。烧造陶器的温度一般在800度左右,而烧成一件瓷器则需要炉内温度达到1300度左右。这些方面的不同造成了了陶器的吸水率远远高于瓷器,烧结程度跟玻璃化程度都较低,瓷器的出现在一定程度上取代了陶器在人类日常生活中的地位,但是陶器也有着瓷器难以比拟的优势。因为陶器的致密性差,因此十分适合用来盛放食物,通透性好,不易腐坏。

  

  二、瓷器的制作工艺

  乾隆八年,内务府员外郎管理九江关务的唐英奉上谕,制作出了《陶冶图》二十张,将瓷器的制作工艺依次罗列出来。其一曰采石制泥,其二曰淘炼泥土,其三曰炼灰配釉,其四曰制造匣砵,其五曰圆器修模,其六曰圆器拉坯,其七曰琢器做坯,其八曰采青取料,其九曰拣选青料,其十曰印坯乳料,其十一曰圆器青花,其十二曰制画琢器,其十三曰蘸釉吹釉,其十四曰旋坯瓦足,其十五曰成坯入窑,其十六曰烧坯开窑,其十七曰圆琢洋彩,其十八曰明炉暗炉子,其十九曰束草装桶,其二十曰祀神酬愿。

  《吕氏春秋》有云:黄帝有陶正,昆吾做陶,亦见《尸子》。从这句话中我们可以看出,早在上古时期,我们的民族就已经大规模、成体系的制作陶器,“陶正”就是当时掌管着烧制瓷器的官员。

  

  历史的车轮滚滚前行,唐越窑,吴越秘色窑,后周柴窑,宋定窑等窑出产的瓷器如结合着各自时代的历史风貌,无不精巧美观。今天妇孺皆知的那首《青花瓷》唱的并非元青花,而是后周柴窑烧制出来的瓷器。天青色等烟雨,而我在等你等的并不是青花瓷,而是周世宗的柴窑瓷。青如天,明如镜,薄如纸,声如磬,这样的词语放在这一类瓷器的身上,当真是有过之而无不及。

  天青色的瓷器极难得,非人力能控,靠的是天时地利人和,缺一不可。古时的柴窑瓷兜兜转转到今天,历经了岁月的沉淀与磋磨,仍旧滋润细媚,举世罕见。其实就是在古时,人们也都以能够得到一件柴窑瓷器卫龙。王渔洋的《香祖笔记》中曾经提到过:“贵人得碗一枚,其色正碧,流光四照,何其幸与。”雨过天晴云破处,这般样色做将来。周世宗早早地就为这瓷器做好了批语。

  

  三、说器

  在没有塑料及化工制品的年代,瓷器在人们的日常生活中扮演者重要的角色。白茶盏,宝烧碗,娃娃杯,飞狮罐。上面的花样也是囊括万物,纹样各异样。双云龙,喜相逢,凤霞穿花,缠枝宝相花,瓷器上的花纹或清雅、或富丽。瓷器的颜色也是多种多样,豆青豆绿,胭脂红,天水蓝等等,瓷器上的颜色都透露着一股古典之美。不过在这其中,白瓷可算是独树一帜,独当一面。古人在没有完全掌握如何烧制出白瓷的工艺之前,白瓷的获得极其困难。因为在烧制白瓷的过程中,要将釉料中的铁元素控制在0.75%以内,直到隋朝时,我国才烧制出了上品的白瓷。

  四、绕不开的景德镇

  景德镇的制瓷业集历代瓷窑的大成,将各地最精华的制瓷技艺汇集于此,且烧制出的瓷器多作为贡品。这儿汇聚了全国各地最优秀的匠人,且在烧制过程中不惜工、不惜料,这使得景德镇的瓷器在中国的瓷文化中独领风骚。

  

  自宋朝景德年间立镇以来,因为这儿的水土宜陶,景德镇的陶器已经畅销千年。元代时政府在景德镇设立了浮梁瓷局,颇具规模。明洪武时期,在景德镇的珠山上设立了御窑场,置官监督,烧造解京。景德镇上除官窑以外,窑址众多,且都异彩纷呈,形成了自己的独特风格,其中尤以壶公窑为上。壶公窑中烧制出的流霞盏跟卵幕杯更是色料皆美。壶公窑得名于明代的制瓷名师昊十九,号壶隐道人。他所制作的流霞盏色如朱砂,卵幕杯则莹白可爱,一枚杯盏不过半株钱重。

  明代文人在饮酒聚会时极好这两种器具,重金求而不得的大有人在。万历年间的进士李日华写诗赞美道:“为觅丹砂到市廛,松声云影自壶天,凭君点出流霞盏,去泛兰亭九曲泉。”

  

  总结

  自始至终,陶瓷都是中国的一张响亮的名片,在工业革命之前的西方上流社会,人人都以拥有一件来自古老而神秘的东方瓷器为荣。中国的匠人凭借着他们的匠心、耐心与慧心,制作着一件件精美的艺术品。人的一生,就像陶泥,只有经过了岁月的雕琢与磨砺,耐得住寂寞,等到开窑的时候,才会发现自己是多么的出乎其类,拔出其萃。

  参考文献:

  1.《中国陶瓷》

  2.《吕氏春秋》

  3.《陶冶图》

  4.《香祖笔记》

  阿拉伯人作为古代世界各国之间沟通的媒介,将中国的四大发明传播到了西方。但是真正在心理上塑造了中国人形象的不是这四大发明中的任何一种,而是中国的瓷器,这种精巧易碎的物件。

  时至今日,“中国”与“瓷器”在英文单词中的差别不过只是开头字母在大小写上的不同而已。生活在华夏土地上的先人们的制陶历史已过数千年,三千年前的商代则出现了第一片原始瓷。陶是瓷的源,瓷是陶的流,自从唐宋时期中国的瓷器制作工艺日益成熟以来,这些瓷器漂洋过海到了南洋或欧洲。可以说从第一片瓷器诞生在我们脚下的这片土地起,中国陶瓷的技艺与产量一直领先世界。

  

  一、陶器跟瓷器的差别

  陶器的出现要远远早于瓷器,但时至今日,陶瓷早已合为一脉,是因为陶器跟瓷器在很长的一段时间里都是用来盛放粮食或水等其他物品。但是它们在材质跟制作工艺上都有很大的差别。

  在《中国陶瓷》一书中,这样描述了陶瓷之间的差别,陶器用黏土或陶土捏制成形后烧制成器,瓷器则是用高岭土、长石和石英为原料混合成形经干燥之后烧制而成。烧造陶器的温度一般在800度左右,而烧成一件瓷器则需要炉内温度达到1300度左右。这些方面的不同造成了了陶器的吸水率远远高于瓷器,烧结程度跟玻璃化程度都较低,瓷器的出现在一定程度上取代了陶器在人类日常生活中的地位,但是陶器也有着瓷器难以比拟的优势。因为陶器的致密性差,因此十分适合用来盛放食物,通透性好,不易腐坏。

  

  二、瓷器的制作工艺

  乾隆八年,内务府员外郎管理九江关务的唐英奉上谕,制作出了《陶冶图》二十张,将瓷器的制作工艺依次罗列出来。其一曰采石制泥,其二曰淘炼泥土,其三曰炼灰配釉,其四曰制造匣砵,其五曰圆器修模,其六曰圆器拉坯,其七曰琢器做坯,其八曰采青取料,其九曰拣选青料,其十曰印坯乳料,其十一曰圆器青花,其十二曰制画琢器,其十三曰蘸釉吹釉,其十四曰旋坯瓦足,其十五曰成坯入窑,其十六曰烧坯开窑,其十七曰圆琢洋彩,其十八曰明炉暗炉子,其十九曰束草装桶,其二十曰祀神酬愿。

  《吕氏春秋》有云:黄帝有陶正,昆吾做陶,亦见《尸子》。从这句话中我们可以看出,早在上古时期,我们的民族就已经大规模、成体系的制作陶器,“陶正”就是当时掌管着烧制瓷器的官员。

  

  历史的车轮滚滚前行,唐越窑,吴越秘色窑,后周柴窑,宋定窑等窑出产的瓷器如结合着各自时代的历史风貌,无不精巧美观。今天妇孺皆知的那首《青花瓷》唱的并非元青花,而是后周柴窑烧制出来的瓷器。天青色等烟雨,而我在等你等的并不是青花瓷,而是周世宗的柴窑瓷。青如天,明如镜,薄如纸,声如磬,这样的词语放在这一类瓷器的身上,当真是有过之而无不及。

  天青色的瓷器极难得,非人力能控,靠的是天时地利人和,缺一不可。古时的柴窑瓷兜兜转转到今天,历经了岁月的沉淀与磋磨,仍旧滋润细媚,举世罕见。其实就是在古时,人们也都以能够得到一件柴窑瓷器卫龙。王渔洋的《香祖笔记》中曾经提到过:“贵人得碗一枚,其色正碧,流光四照,何其幸与。”雨过天晴云破处,这般样色做将来。周世宗早早地就为这瓷器做好了批语。

  

  三、说器

  在没有塑料及化工制品的年代,瓷器在人们的日常生活中扮演者重要的角色。白茶盏,宝烧碗,娃娃杯,飞狮罐。上面的花样也是囊括万物,纹样各异样。双云龙,喜相逢,凤霞穿花,缠枝宝相花,瓷器上的花纹或清雅、或富丽。瓷器的颜色也是多种多样,豆青豆绿,胭脂红,天水蓝等等,瓷器上的颜色都透露着一股古典之美。不过在这其中,白瓷可算是独树一帜,独当一面。古人在没有完全掌握如何烧制出白瓷的工艺之前,白瓷的获得极其困难。因为在烧制白瓷的过程中,要将釉料中的铁元素控制在0.75%以内,直到隋朝时,我国才烧制出了上品的白瓷。

  四、绕不开的景德镇

  景德镇的制瓷业集历代瓷窑的大成,将各地最精华的制瓷技艺汇集于此,且烧制出的瓷器多作为贡品。这儿汇聚了全国各地最优秀的匠人,且在烧制过程中不惜工、不惜料,这使得景德镇的瓷器在中国的瓷文化中独领风骚。

  

  自宋朝景德年间立镇以来,因为这儿的水土宜陶,景德镇的陶器已经畅销千年。元代时政府在景德镇设立了浮梁瓷局,颇具规模。明洪武时期,在景德镇的珠山上设立了御窑场,置官监督,烧造解京。景德镇上除官窑以外,窑址众多,且都异彩纷呈,形成了自己的独特风格,其中尤以壶公窑为上。壶公窑中烧制出的流霞盏跟卵幕杯更是色料皆美。壶公窑得名于明代的制瓷名师昊十九,号壶隐道人。他所制作的流霞盏色如朱砂,卵幕杯则莹白可爱,一枚杯盏不过半株钱重。

  明代文人在饮酒聚会时极好这两种器具,重金求而不得的大有人在。万历年间的进士李日华写诗赞美道:“为觅丹砂到市廛,松声云影自壶天,凭君点出流霞盏,去泛兰亭九曲泉。”

  

  总结

  自始至终,陶瓷都是中国的一张响亮的名片,在工业革命之前的西方上流社会,人人都以拥有一件来自古老而神秘的东方瓷器为荣。中国的匠人凭借着他们的匠心、耐心与慧心,制作着一件件精美的艺术品。人的一生,就像陶泥,只有经过了岁月的雕琢与磨砺,耐得住寂寞,等到开窑的时候,才会发现自己是多么的出乎其类,拔出其萃。

  参考文献:

  1.《中国陶瓷》

  2.《吕氏春秋》

  3.《陶冶图》

  4.《香祖笔记》

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